vendredi 21 novembre 2014

Salade grecque

mimi en cuisine1


Avec les beaux jours qui approchent, rien de mieux que des petites salades. C'est une salade que j'apprécie beaucoup et que je tenais à partager... rien de compliquer pour la préparation d'une salade vous vous doutez bien . =)
Normalement dans la salade grecque, on y trouve de la feta... mais pour ma part ça sera sans car je n'apprécie pas spécialement ce fromage.

mimi en cuisine gp


pour 4 personnes:
  • 1 concombre
  • 5 tomates
  • 2 poivron
  • olives noirs (dénoyautés c'est toujours plus agréable)
  • huile d'olive
  • sel
Dans un saladier, coupez les concombre en morceaux, les tomates en petits dés, et les poivrons en lamelles. Ajoutez ensuite les olives noirs. Assaissonez à votre convenance, et versez un filet d'huile d'olive. Réservez au frais.


mimi en cuisine

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