jeudi 26 février 2015

Cake à la pâte de pistache

Ingrédients: 100g farine 80g pâte de pistache 120g sucre 3 œufs80g de beurre fondu 1c à c de levure chimiqueDéco :Noisette de beurre100g chocolat noirdes pistaches concassées 1Préchauffer le four...

mardi 27 janvier 2015

Cake fondant aux marrons

Ma folie "marrons" a encore frappée avec ce cake bien fondant ! Voilà en deux recettes, comment je viens quasiment à bout d'un kilo de crème de marrons ! On est gourmande ou on ne l'est pas! En tout...

Pavlova aux pommes et à la canelle

C'est mon seconde participation au kiki, et cette fois ci j'ai été un peu plus inspirée par l'idée de Dorian que pour les raviolis ! Dans ma ptite tête, la pavlova se sert plutôt avec des fruits rouges,...

Pommes rôties au riz au lait

Parfois, on est trop à 10 000 à l'heure qu'on a carrément pas le temps de cuisiner alors que pleins de bons petits produits nous font envie dans nos placards de cuisine. Je trouve ça terriblement...

Sphère choco-marrons

L'automne arrive et je me régale d'avance de voir les marrons arriver dans les recettes ! Même si l'été ne signifie pas du tout pour moi trêve de crème de marrons, psychologiquement je préfère les...

samedi 10 janvier 2015

Cookies au chocolat et au riz soufflé

Recette originales : Chocolate peppermint crunch cookie bark du livre d'Elinor Klivans, Big Fat Cookies (hé oui, je ne suis pas revenue les mains vides niveau livres de cuisine !) 180 g de farine1/2...

Cupcakes aux marrons glacés

Et voilà ! Noël c'est passé ! J'espère que vous avez passé un bon Noël et que le Père Noël a été sympa avec vous ! Pour ma part, je n'ai pas trop à me plaindre ! J'ai eu un magnifique livre pour faire...

Moelleux aux pommes et au praliné

Des pommes à finir, du praliné qui a résisté à l'assaut de ma gourmandise je ne sais comment et un gros besoin de douceur par ce temps gris et tristounet. Des petits gâteaux hyper moelleux et fondants...

Les incroyablement moelleux pistache et ananas

Pourquoi incroyable ? Parce que plus moelleux, c'est pas possible ! Une recette chipée dans le livre Petits gâteaux à l'heure du thé de l'Ecole Lenôtre. A l'origine c'est un dôme pistache avec une marmelade...

Les Outrageous chocolate cookies de Martha

Mais comment ai-je pu passé toutes ces années sans tester cette fabuleuse recette de cookies ?!! Oui, je sais vous allez me dire "mais choupette, elle est connue et archi connue cette recette. Presque...